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Boulangeries & pizzeria / Cuisson au bois / TV 5 janvier 2023 par Frédéric DOUARD · Published 5 janvier 2023 Les boulangers cuisant au bois moins touchés par la crise énergétique
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Boulangeries & pizzeria / TV 14 avril 2021 par Frédéric DOUARD · Published 14 avril 2021 · Last modified 4 mai 2021 Paroles de boulanger, Rémi témoigne de sa passion pour la cuisson au bois
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Poêles à accumulation / TV 23 novembre 2010 par Frédéric DOUARD · Published 23 novembre 2010 · Last modified 3 janvier 2022 Principes et autoconstruction d’un poêle à accumulation